武汉地铁12号线项目部多举措打造员工满意健康食堂 | |
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为进一步提升员工幸福感和满意度，营造良好的项目环境，武汉地铁12号线项目部多举措打造员工满意健康食堂。 民以食为天，食以洁为先，食以安为本。饮食安全同样也是工作中很重要的一部分。武汉地铁12号线项目非常注重饮食安全，从食材采购环节严格把关，对于菜品也是多家对比，力求菜品最健康最实惠，每次验收菜品均由多个部门人员联合监督验收，确保食品质量，杜绝使用不新鲜食材。为维持食堂良好的卫生环境，食堂每天餐前餐后及时打扫，厨具使用过后及时清洗，食堂每位工作人员都有健康证，食堂工作人员配备厨师服、厨师帽、口置等个人防护用品，并要求食堂工作人员在上班期间佩戴整齐，让员工能放心用餐。 武汉地铁12号线项目部多次召开伙食委员会，探讨食堂菜品，降低南北方饮食文化的差异，积极听取员工意见，丰富食堂菜单设置,提高员工伙食标准。项目部让员工自己制定菜单，食堂从菜单中挑选切实可行的菜品制定每周菜单并进行公布，确保在两周的时间内每都不重样，在不超过食堂成本核算范围内尽量提高伙食标准。真正做到让员工吃上放心油、放心肉、放心饭菜。 | |
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